نان زنبور گرده برتر، پر از آنزیم‌های سالم، عسل، شهد و میکروارگانیسم‌های مفید است. گرده تازه برداشت‌شده توسط زنبوره‌ای جوان فرآوری می‌شود و به مدت سه ماه تخمیر می‌شود تا زمانی که به نان زنبور تبدیل شود. نان زنبور یک غذای اساسی از خانواده زنبور است و نقش اساسی در تولید دیگر محصولات زنبور ایفا می‌کند. این به این دلیل است که تولید عسل، موم و ژله رویال وقتی هیچ نان زنبور وجود ندارد کاهش می‌یابد.

نان زنبور شامل ۲۷ ماده معدنی ضروری، پروتئین‌ها، آمینو اسیدها، اسیده‌ای چرب، کوآنزیم ها، کربو هیدرات‌ها و ویتامین‌های اساسی است که ارزش غذایی بالایی به آن می‌دهند و آن را در دسته غذاهای کامل قرار می‌دهند که به مقاومت طولانی‌مدت بدن کمک می‌کنند. هضم آن آسان است و همچنین حفظ خواص آن در صورتی که به طور مناسب به خاطر محتوای اسید لاکتیک ذخیره شود.

نان زنبور نقش آنتی باکتریایی دارد که به عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. باکتری‌های مفید در نان زنبور ایمنی را افزایش می‌دهند در حالی که پلی فنول ها و ویتامین C به عنوان سپر در برابر رادیکال‌های آزاد عمل می‌کنند. این امر از عفونت‌هایی که به سرعت با آنتی‌بیوتیک‌ها متوقف نمی‌شوند جلوگیری می‌کند و همچنین فرآیند التیام را تسریع می‌کند.

نان زنبور یک غذای فوق‌العاده پر از مواد مغذی است که شامل تمام مواد لازم برای رشد کودکان است. آن با تغذیه ضعیف مقابله می‌کند و از بیش از ۲۵ % پروتئین سبزیجات و همچنین طیف گسترده‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی تشکیل شده‌است. علاوه بر این، نان زنبور به بدن در هنگام جذب آهن، افزایش جرم و قدرت ماهیچه کمک می‌کند.

نان زنبور فعالیت مغز را پشتیبانی و تحریک می‌کند، تمرکز و ظرفیت حافظه را بهبود می‌بخشد. نان زنبور منبع غنی از بتا – کاروتن است که از بیماری‌های دژنراتیو مانند آلزایمر جلوگیری می‌کند و سیستم عصبی مرکزی را متعادل می‌سازد. آن از گیجی منشا عصبی و روان‌نژندی خلاص می‌شود.

نان زنبور حاوی مواد معدنی و عناصر کمیاب است که به تشکیل گلبول‌های قرمز خون و ویتامین K و به جلوگیری از آترواسکلروز کمک می‌کند. ویتامین E دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی است و قلب را تقویت می‌کند. مصرف نان زنبور، خاصیت ارتجاعی رگ‌های خونی را احیا می‌کند و به کل سیستم قلبی عروقی سود می‌رساند.

نان زنبور یک محرک زیستی طبیعی است و حاوی مقادیر زیادی فیتوهورمون است که باروری و میل جنسی را تحریک می‌کند. این محصول اثرات استرس را کاهش می‌دهد و اثرات انرژی بخشی و آفرودیسیکی دارد که عملکرد جنسی را بهبود می‌بخشد.

اسیده‌ای نوکلئیک، آنتی‌اکسیدان‌ها و آنزیم‌ها در ترکیب نان زنبور رشد تومور و پیری سلولی را کند می‌کنند و متابولیسم را تحریک می‌کنند. نان زنبور به درمان سرطان معده، روده بزرگ و پروستات کمک می‌کند و به کاهش اثرات جانبی رادیو و شیمی‌درمانی کمک می‌کند.

نان زنبور همچنین می‌تواند در کنار درمان‌های دیگر و درمان‌های طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.